ערבי , אוריינטלי, ביתי, בשרים, כפרי, מזרחי, צמחוני/טבעוני, תבשילים
עין חוד, 077-9965632
עולש علت
עולש בר
חוביזה خبيزة
ירק בר שאוספים מההר
קורסענה قرصعنه
ירק בר שאוספים מההר
גרגיר جرجير
עלי רוקט קצוץ עם בצל ולימון ותיבול הבית
סלק سلك
ירק בר שאוספים מההר
לוף لوف
ירק בר שאוספים מההר
תרד سبانخ
ירק בר שאוספים מההר
قراص سلك
בצק ממולא אפוי בתנור עם עלי סלק קצוצים
قراص زعتر
בצק ממולא אפוי בתנור עם עלי ئلوق
פריקי فريكي
תבשיל קדרה בחיטה ירוקה כתושה
ירקות خضروات
מרק מירקות העונה של הבית
עדשים عدس
מרק עדשים גרוסים
פסוליא فاصوليا
שעועית ירוקה/ צהובה/ יבשה מבושלת עם בצל/ שום ובהאר
במיה بامية
במיה מבושלת עם שום ובהאר
לוביה لوبية
לוביה ירוקה קצוצה מבושחלת עם עגבניות
מלוח'יה ملوخية
מלוח'יה מצרית ("ירק הבריאות") מבושל בנתחי עוף (אפשרות למנה צמחונית )
מג'דרה "עין חוד" مجدرة حمرا
מג'דרה עשוייה מעדשים ובורגול טחון, מבושלים בשמן זית, אפשר להגיש עם תוספת סלט הבית או יוגורט
שולבאטה شلباطة
בורגול עם ירקות ותבלינים מיוחדים
מחבוסה مخبوصة
תבשיל עשוי שעועית לבנה, גריסים וחומוס, עם בשר עגל ("חמין ערבי")ת
תפוחי אדמה بطاطا
קוביות תפוחי אדמה מבושלים עם עגבניות
קרנביט قرنبيط
כרובית מבושלת עם עגבניות
דחריג دحريج
קציצות בורגול מבושלות עם יוגורט
שושברק شيشبرك
בצק ממולא בבשר/ עג'ה מבושל עם יוגורט
בשר עגל טחון ועל אש או אפוי בתנור
ח'רוף מחמר خروف بالفرن
כבש בתנור
ג'אג' מחשי دجاج محشي
עוף בתנור ממולא באורז , צנוברים , בהרת ועוד ..
סינייה כפתה صينية كفته
בשר עגל טחון עם תפוחי אדמה מגורדים ופרוסות עגבניות/ רוטב טחינה
מסחן ג'אג' مسخن جاح
עוף בתנור, בצל ושמן זית
מעורב הכפר مشكل بلدي
כבד עוף ולבבות מבושל עם בצל ותבליני הבית
בשר מטוגן עם ביצים
קרשה كرش
בשר ראש עם כרעיים עם אורז
בשר ראש עשוי בתנור
בשר לחיים עשוי בתנור
לשון עגל/ כבש עשוי בתנור
קדרה
מדפונת בשר
בשר כבש עשוי בבור באדמה
שיפודי כבש, פרגיות, עגל, קבב הבית, חזה עוף וצלעות כבש על האש
קבב הבית كباب البيت
בשר עגל טחון ועל אש או אפוי בתנור
עין חוד
שעות הפעילות:
א – ו 12:00 – 20:00
ש 12:00 – 18:00
מלאו את הטופס ונחזור אליכם בהקדם:
ערבי , אוריינטלי, ביתי, בשרים, כפרי, מזרחי, צמחוני/טבעוני, תבשילים
עין חוד, 077-9965632
